Caterings to profesjonalne oprogramowanie dla cateringu dietetycznego, które daje wiele możliwości w prowadzeniu własnego biznesu w branży diety pudełkowej. Razem z nim stworzysz catering dietetyczny zorientowany na klienta i efektywność pracy. Jakie korzyści może Ci przynieść i w czym Cię wyręczy? W tym artykule odpowiadamy na te pytania.

Unikniesz błędów

Dzięki oprogramowaniu unikniesz błędów w konkretnych dietach, np. nie znajdzie się danie mięsne w diecie wegetariańskiej, czy też nabiał w diecie bez laktozy. Inteligentne funkcje w systemie umożliwiają znacznie łatwiejszą pracę i eliminację ryzyka popełnienia błędu, które w natłoku zadań do wykonania mogą się zdarzać. System przyspiesza i ułatwia pracę, a także gwarantuje wyższą jakość Twoich usług. Jeżeli w zaplanowanym menu przekroczysz założenie foodcost-u dla danej diety i jej wariantu, znajdą się w niej nieodpowiednie dania i produkty lub złe proporcje makroskładników otrzymasz ostrzeżenie.

Kupujesz tyle produktów, ile faktycznie potrzebujesz

Inteligentne rozwiązanie sprawi, że będziesz mógł kupować tyle, ile potrzebujesz bez marnowania jedzenia. Prognozuje sprzedaż, a więc informuje o tym, ile aktualnie jest zamówionych diet, ile było w ostatnich, czy analogicznych dniach, a także wylicza o ile więcej/mniej należy zamówić towaru. W cateringu dietetycznym nie da się całkowicie wyeliminować strat, ale dzięki temu nowoczesnemu systemowi można je zminimalizować. Dodatkowo dzięki integracji z systemem fakturowania.pl możesz pobrać ceny produktów bezpośrednio z faktur i aktualizować ceny składników. System Caterings generuje również sam czytelną listę zakupów, czego nie musisz robić sam. Zawiera ilość składników do zamówienia, szacunkowy ich koszt, czy też hurtownie, z jakich należy dokonać zamówienia. Oprogramowanie uwzględnia również opakowania, torebki, a nawet czas pracy personelu.

Profesjonalne checklisty

Catering usprawnia współpracę między zaopatrzeniowcami, kuchnią i pakownią, a co więcej minimalizuje ryzyko błędów. Wpływa na dobrą organizację pracy i oszczędność czasu, co przekłada się na wysoką jakość produktów. Otrzymujesz szczegółowe checklisty przepisów ze szczegółowymi kartami przepisów i czynności do zrealizowania w kuchni, checklisty gotowych dań do pakowania, a co więcej checklisty diet i wyborów – kolejne działy otrzymują informacje, które dania mogą pakować do poszczególnych toreb.

Przyspieszenie procesów pakowania

Oprogramowanie Caterings, dzięki funkcji „Matryc” wraz z kodami V1 lub V2 umożliwia nawet spakowanie ponad 1000 toreb w 2-3 godziny. Zanim rozpoczniesz pakowanie dań, możesz przygotować konkretną ilość pojemników, co pokazuje na jakim etapie jest proces pakowania. Chcesz dowiedzieć się więcej na temat systemu? Zapraszamy do kontaktu.