SMAKKI GASTROTARGI, które mieliśmy przyjemność sponsorować i w nich uczestniczyć są już historią! Wydarzenie odbyło się w dniach 23-25 marca 2023 roku w hali Expo XXI w Warszawie. Zapraszamy do obejrzenia naszej fotorelacji!

Atrakcyjne oferty wystawców

Targi gastronomiczne SMAKKI GASTROTARGI były doskonałą okazją do zapoznania się z najnowszymi trendami w branży spożywczej i cateringowej, a co więcej do skorzystania z atrakcyjnych ofert różnych wystawców.

Debata „Catering dietetyczny wiedza od A do Z”

Drugiego dnia targów odbyły się specjalne debaty pod tytułem „Catering dietetyczny – wiedza od A do Z”. Profesjonalny program edukacyjno-szkoleniowy poprowadzili specjaliści rynków Cateringów Dietetycznych. Był on świetną okazją do zapoznania się z interesującymi i wartościowymi informacjami na temat branży cateringów dietetycznych, a także wzięcia udziału w dyskusji na ten temat. Naszym przedstawicielem był Grzegorz Sojka, który zaprezentował swoją wiedzę i doświadczenie w dziedzinie cateringów dietetycznych.

Program spotkania był podzielony na 4 części:

I PLANOWANIE INWESTYCJI GASTRONOMICZNEJ (Najważniejsze zagadnienia – jak nie dać się zaskoczyć),
II NAJCZĘSTSZE BŁĘDY I PUŁAPKI W PROWADZENIU CATERINGU DIETETYCZNEGO (Specyfika działania biznesu, know-how i aspekty, jakie należy brać pod uwagę, aby nie popełnić błędów),
III JAK UTRZYMAĆ KONKURENCYJNOŚĆ W CZASACH KRYZYSU Podstawy budowania wizerunku marki i kształtowania pozycji rynkowej,
IV CASE STUDY i SUCCESS STORY BY DPD Food. Moderator spotkania to właściciel firmy Gastro Wiedza, ekspert i praktyk- Marcin Dyrda. Ma wieloletnie doświadczenie w branży, jest również pomysłodawcą i audytorem programów Jakość i Bezpieczeństwo w Cateringu Dietetycznym.